Inzulinrezisztencia és vércukorszint • Diéta és tünetek
Mi az inzulin?
Mi a kapcsolata a mesterséges édesítőszereknek annak szintjével?
Ez is tetszhet neked
Minden a szénhidrátokról
Intuitív táplálkozás
10 gyakran feltett kérdés a táplálkozással kapcsolatban
Mi a különbség az inzulinrezisztencia és az érzékenység között?
Ezek kulcsfontosságú kérdések, amelyek sok embert foglalkoztatnak. Észrevettük, hogy ez a téma egyre népszerűbb.
Ennek oka, hogy a modern társadalomban egyre több embernek van problémája a magas kalóriatartalmú szénhidráttartalmú ételek fogyasztásával, a túlsúlyos és a mozgásszegény életmóddal.
Mindezek előfeltételei az inzulinrezisztencia kialakulásának.
Ma bemutatjuk Önnek a legfontosabb dolgokat, amelyeket tudnia kell erről a témáról.
Mi az?
Az inzulin a hasnyálmirigy által termelt hormon. Fő feladata a véráramban keringő tápanyagok mennyiségének szabályozása.
Az oktatók gyakran "anabolikus" hormonként emlegetik, mivel magas szintje elősegíti a súlygyarapodást.
Sokan tudják, hogy részt vesz a vércukorszint szabályozásában, de kevesen vannak tisztában azzal, hogy részt vesz a fehérjék és zsírok anyagcseréjében is.
Annyira elterjedt az a felfogás, miszerint a hormon közvetlenül kapcsolódik a vércukorszint-szabályozáshoz, hogy egyes szakértők funkcióját úgy magyarázzák, hogy a szervezetet méregtelenítik a magas cukorszinttől.
Nézzük meg, miért van ez így. Ha szénhidrátokat tartalmazó ételeket fogyasztunk, a vércukorszint megnő.
A hasnyálmirigy kiválasztja az inzulint, és elkezd keringeni a test véráramában, kötődik sejtjeink receptoraihoz, és segíti a tápanyagok felszívódását a vérből.
Ez a folyamat alacsonyabb vércukorszinthez vezet.
A sejtek néha abbahagyják a reakciót, amikor kölcsönhatásba lépnek a hormonnal. Ebben az állapotban a sejtek nem tudják felhasználni a vércukorszintet energiára.
Kompenzáció céljából a hasnyálmirigy is többet termel a hormonból. Idővel a vércukorszint emelkedik (hiperglikémia).
Ez az állapot inzulinrezisztencia néven ismert.
Hogyan működik az ellenállás?
Amint az ember kifejleszti ezt az állapotot, nemcsak a vércukorszint emelkedik, hanem az inzulinszint is.
Ennek oka, hogy az idők során a sejtek ellenállóbbá válnak a hormon funkcionalitásával szemben, ami fokozatos szintemelkedéshez vezet. Ezt a folyamatot hiperinsulinémiának hívják.
Egy idő után a hasnyálmirigy sejtjei kimerülnek és károsodnak, ami a hormontermelés csökkenéséhez vezet.
Ez nagyon veszélyes, mert előfeltétele a súlyos betegségek kialakulásának. Amikor a vércukorszint gyakran meghaladja a normál értékeket, az ember hajlamos a 2-es típusú cukorbetegség kialakulására.
Mik a tünetek?
Csak az érzése alapján nem tudja meghatározni, hogy van-e ellenállása. Vérvizsgálatot és vérvizsgálatot kell végeznie a vércukorszint ellenőrzéséhez.
Íme néhány kockázati tényező, amelyek hozzájárulnak a fejlődéshez, és:
- Kor. Az állapot gyakran 45 év feletti embereknél fordul elő.
- Elhízottság. Különösen a sok bőr alatti zsír jelenléte a hasban
- Ülő életmód
- Öröklődés: genetikai hajlam (családi cukorbetegség)
- Szénhidráttartalmú étrend
- Bizonyos gyógyszerek és szteroidok szedése
- Egyéb hormonális rendellenességek
És ezek a rezisztencia észrevehető tünetei:
- Könnyen elfáradsz (fizikailag és szellemileg is)
- Álmosság
- Sötét foltok a bőrödön (gyakran oválisak és barnák)
- Súlygyarapodás (főleg zsírgyarapodás)
- Alacsony HDL (jó) koleszterinszint és magas trigliceridszint a vérben
- Magas vércukorszint és inzulin jelenléte a véráramban
A rezisztencia azonosításának legjobb módja továbbra is laboratóriumi teszt. Ha a legkevesebb kétsége is van, keresse fel mielőbb orvosát.
Mi okozza?
Nem csak genetikai hajlamú emberek vannak kiszolgáltatottak. Számos tényező is hozzájárulhat a fejlődéséhez.
Bár a túlsúlyos embereknél gyakoribb, a normál testsúlyúak is érzékenyebbek.
A túlzott kalóriafogyasztás az egyik fő oka az ellenállás kialakulásának. A súlygyarapodás a szabad zsírsavak mennyiségének növekedését vonja maga után a vérben, ami azt eredményezi, hogy a sejtek nem reagálnak megfelelően az inzulinra.
Ezenkívül a szabad zsírsavak megnövekedett mennyisége a vérben az erek szűküléséhez vezet, ami magas vérnyomáshoz vezethet.
Az ellenállás kialakulásának más okai is vannak. Az egyik a magas hozzáadott cukortartalmú ételek fogyasztása.