Inzulinrezisztencia Egészségügyi Blog Guveni Kórház
Az elmúlt 20 évben jelentősen megnőtt a 2-es típusú cukorbetegséggel diagnosztizált populáció, csökkent vércukorszintű betegeknél a cukorbetegség kialakulásának kockázata 10 éven belül 10-15%; és a glükóz tolerancia teszt megsértése esetén a kockázat 35% körüli. Amikor ezek a betegek megsértik a glükóz tolerancia tesztet és csökkent a vércukorszint, a cukorbetegség kialakulásának kockázata akár 10 évig eléri az 50% -ot.
A túlsúly és a hízás, amennyire csak a táplálkozáshoz kapcsolódik, szintén a test bizonyos fiziológiai jelenségeinek eredménye. Az egyik tényező, amely embernél súlyproblémákhoz vezet, vagy a fogyás ellenállásához vezet, az inzulinrezisztencia. Az inzulin a hasnyálmirigy által termelt hormon, amely felelős a vércukorszint csökkentéséért. Az inzulin feladata a vércukor szállítása a test sejtjeibe és szöveteibe étkezés után. Ha az inzulin különféle okok miatt (genetikai problémák, elhízás, a szénhidrátot és magas glikémiás indexet tartalmazó ételek, a szteroid alapú gyógyszerek, a fertőzések, a terhesség, az alkoholfogyasztás miatt alkalmazott helytelen étkezési szokások miatt) nem teljesíti kötelezettségét, úgy tűnik, hogy az inzulinrezisztencia néven ismert jelenség. Az elhízással és az inzulinrezisztenciával járó betegségek egy része a magas vérnyomás, a magas koleszterinszint és a magas trigliceridszint.
A HOMA-IR (Homeostasis Model of Assessment-Insulin Resistance) értékeket a vércukor és az inzulin felhasználásával számítják ki, és információkat nyújtanak az adott személy inzulinrezisztenciájának jelenlétéről. Ha a HOMA-IR értéke 2,7-nél alacsonyabb, az inzulinrezisztencia hiányát jelzi, és ha ez az érték magasabb, mint 2,7, ez az inzulinrezisztencia jelenlétének a jele.
Ha panaszai vannak, például éhségérzés étkezés és újbóli böjt, folyamatos édes étel fogyasztása és étkezési vágy éjjel, izzadás, eszméletlenség és képtelen fogyni, valamint ha a derék kerülete meghaladja a nőknél a 88 cm-t és a 102 cm-t Férfiaknál először meg kell látogatni egy endokrinológust, hogy megtudja, van-e inzulinrezisztenciája vagy sem.
Kiemelések, amelyekre figyelni kell étkezés közben
Ügyeljen az ételek kiválasztásakor. Az inzulinrezisztencia étrendjében a fő szempont a megfelelő ételek kiválasztása. A magas glikémiás indexű (gyorsan emelkedő vércukorszintet tartalmazó) egyszerű szénhidrátokat tartalmazó italok és készételek, például cukor, méz, lekvár és mézharmat, édességek, finomított ételek, fruktózszirup helyett a teljes kiőrlésű gabonákra kell helyezni a hangsúlyt, zöldségek és gyümölcsök magas összetett szénhidráttartalmú, száraz hüvelyesek alacsony glikémiás indexgel (lassan emelik a vércukorszintet). A komplex szénhidrátokat tartalmazó ételek ugyanakkor csökkentik az étrend energiasűrűségét, és jóllakottság érzetet keltenek, és ezáltal segítenek megakadályozni az inzulinrezisztenciát, amely az elhízással párhuzamosan vagy azzal összefüggésben fordulhat elő. A magas cukortartalmú gyümölcsök, például a banán, a füge, a görögdinnye, a szőlő kerülése elősegíti az inzulinrezisztencia leküzdését.