Íme az ízületek káros ételei - gyors és ízletes receptek
Néhány hasznos termék súlyosbítja az ízületi betegségeket
Az ízületi gyulladás olyan állapot, amelyben az ízületek megduzzadnak és fájdalmassá válnak. A betegség két leggyakoribb típusa az osteoarthritis, amely a porc fokozatos kopása és elvesztése a térdben, a csípőben, az ujjakban és a gerincben, valamint a rheumatoid arthritis, egy autoimmun betegség, amely megtámadja az ízületek nyálkahártyáját. Az ízületi gyulladásos fájdalmak kezelésének hatékony stratégiája a megfelelő étrend.

Zsír
Míg a zsír önmagában nem képes kiváltani az ízületi gyulladás tüneteit, a súlygyarapodás jelentősen rontja az osteoarthritis fájdalmát. A túlsúly növeli az ízületek feszültségét, ami tovább roncsolja a porcot és a csontszövetet. A diéta és a könnyű testmozgás révén történő fogyás viszont ajánlott a fájdalom és az ízületi károsodások csökkentésére.
Hús
Az ízületi gyulladás kezelésében svéd szakemberek arra a következtetésre jutottak, hogy a vegán étrend, amely teljesen kizár minden állati terméket, beleértve a húst, a halat, a tejet és a tojást, egy olyan vegyület csökkenéséhez vezetett, amely a rheumatoid arthritisre jellemző gyulladásos tüneteket okozza. A vörös húst kifejezetten a tünetek kiváltó leggyakoribb tényezőként határozzák meg.