Így készülnek gazdaságos sütemények finom tojástöltelékkel
Írta: Anelia Alexandrova a finomban 2015. november 13-án 0 3 435 megtekintés
300 ml vizet és lisztet

Kis cipó egy serpenyőben töltelékkel
2 teáskanál tejföl
petrezselyem (ha nem tetszik, kihagyhatja)
Tegye a vizet a tűzhelyre, és várja meg, amíg felforr.
Tegye a lisztet egy tálba, és vékony folyamban adja hozzá a forrásban lévő folyadékot. Erélyesen keveredik. Gyúrjon rugalmas tésztát, takarja le egy törülközővel, és hagyja állni körülbelül 30 percig.
Itt az ideje a tölteléknek. A kolbászt apróra vágjuk, hozzáadjuk a tojást, a petrezselymet, a mustárt és a tejfölt.