Így készülnek egyedi légi sütemények (könnyű és finom)

Ezeket a légi süteményeket könnyű elkészíteni és ellenállhatatlan

Azt javasoljuk a recept a könnyű, gyors és bolyhos légbuborékokért, amelyeket élvezni fog. És az a legjobb bennük, hogy nem tartják meg a zsírt, és a reggeli után nem érzed magad nehéznek a gyomorban. Jók.

Szükségünk van egy tojásra, 150 gramm vízzel elkevert friss tejre, 200 gramm joghurtra, egy teáskanál szódabikarbónára, fél teáskanál cukorra, fél teáskanál sóra, 20 gramm friss élesztőre, 450 gramm lisztre, sütőolajra.

Először fel kell oldanunk az élesztőt és a cukrot a már kevert és meleg tejben és vízben.

Ezután szitáljuk a lisztet és adjunk hozzá sót. Keverjük össze, és készítsünk belőle egy mélyedést.

Ebbe a kútba tesszük a már felvert tojást, az oldott élesztővel, valamint a joghurt és szódabikarbóna habos keverékével együtt. Gyúrjon puha és ragadós tésztát.

---