Ideális gyümölcs cukorbetegek számára - 24 órás hírek Bulgáriából és a világról
Feladva február 2017. 25
Mondj igent a gyümölcsre! Hogyan lehet kombinálni a gyümölcsöt az étrenddel, ha cukorbetegségben szenved?
A gyümölcsök vitaminokat, ásványi anyagokat és rostokat tartalmaznak, ezért a cukorbetegek étrendjének kell lenniük, de bizonyos szabályokat betartva. Kerülje az édes szirupok és a cukor hozzáadását a gyümölcshöz. Figyeljen a mennyiségekre! Válasszon alacsony glikémiás indexű gyümölcsöket.
Szereted az áfonyát és az epret? Bátran kényeztetheti magát! Ezeket a gyümölcsöket cukorbetegségben lehet használni, mert nagy mennyiségben tartalmaz antioxidánsokat, vitaminokat, rostokat és kevés szénhidrátot tartalmaz. 3/4 csésze friss áfonya 62 kalóriát és 16 gramm szénhidrátot tartalmaz. A gyümölcsök desszertként is fogyaszthatók - parfé alacsony zsírtartalmú joghurttal és zselatinnal - nagyszerű reggeli cukorbetegek számára.
Cseresznye
A cseresznye minimálisan tartalmaz szénhidrátot és alacsony glikémiás indexgel rendelkezik, így nyugodtan hozzáadhatja étrendjéhez. Tizenkét érett édes cseresznye 59 kalóriát és 14 gramm szénhidrátot tartalmaz. A cseresznye nagy mennyiségben tartalmaz antioxidánsokat is, amelyek kiváló megelőzést jelentenek a rák ellen. Kényeztetheti magát friss, fagyasztott vagy szárított cseresznyével
Őszibarack
Aromás és lédús, őszibarack is szerepelhet a cukorbetegek étrendjében. Tartalmaznak A- és C-vitamint, káliumot, rostot és ezen felül - kevesebb szénhidrátot. Fogyaszthatja őket frissen vagy jeges teával keverve és gyümölcs kiegészítőként. Ha gyors reggelit szeretne, akkor őszibarack-pürét készíthet alacsony zsírtartalmú joghurttal, tört jéggel, fahéjjal és reszelt gyömbérrel.