Hűtött tőkehalfilé 800 g

A tőkehal törékeny hal, rendkívül alacsony zsírtartalommal. Alacsony koleszterinszintet is tartalmaz. A tőkehal májolaj a legegészségesebb halolajok közé tartozik. Nagy adagokban tartalmaz jótékony omega-3 zsírsavakat, valamint sok vitamint és ásványi anyagot.

hűtött

Legfontosabb előnye, hogy ez az egyik legnagyobb állati eredetű A-vitamin-forrás. A tőkehalmájolaj D-vitamin-tartalmában szintén az első helyet foglalja el az összes többi halfaj között.

A láz után a hering, a lazac és a szardínia ennek a mutatónak a szerint kerül besorolásra. Ezenkívül a tőkehal irigylésre méltó mennyiségű E-vitamint tartalmaz.