Húsvéti saláta a MateKitchen-től

2 adag könnyű 20 perc elkészítés 0 perc főzés 20 perc összesen 438 kalória 5,74 BGN

A friss húsvéti saláta finom módja annak, hogy minden tavasszal hivatalosan elbúcsúzzunk a hideg időjárástól. Ropogós saláta, uborka, retek, zöldhagyma, opcionálisan zöld fokhagyma és természetesen főtt tojás. A luxus teljes és különösen várt a hosszú és borongós téli hónapok után, amelyekben határozottan hiányolják a friss zöldségeket.

Húsvéti salátának hívjuk, mert ez általában a főzés közben megrepedt és tojásfestésre alkalmatlan üdvösség. Vagy mindazok számára, akik elveszítik a húsvéti csatát a harcosért, majd megszűnnek érdekesnek lenni. Tudod, hogy a Mate Kitchennél minden alkalom alkalmával ésszerű hozzáállást beszélünk az élelmiszerekről és az élelmiszerforrások ésszerű felhasználásáról. Az ünnepek mindig jó alkalom, mert akkor általában kevésbé vagyunk ésszerűek, mint máskor.

Ez természetesen nem azt jelenti, hogy a hátralévő időben nem készítünk finom húsvéti salátát. Éppen ellenkezőleg, forraljon két tojást a zöldségek mosása közben, és kész. Csak húsvétkor minden más ízű és más ünnepi ízt hoz. Különösen a megfelelő ital mellett. Ez a húsvéti saláta pedig a csodálatos pálinka előétel hónapokig tartó savanyúság, savanyú káposzta, pirospaprika és olaj vagy reszelt gyökerek után. És legyünk őszinték, sokkal finomabb, ha sima borral vagy almaecettel és olajjal ízesítik, nem pedig citromlével és olívaolajjal. Vannak olyan ételek, amelyeknek a világon semmire sem szabad a "hasznos" hullámot megindítaniuk.

---