Húsgombóc paradicsommártással mikrohullámú sütőben - a II. Fázisú (Dukan) főzési recepthez

dukan

  • 400 g darált marhahús
  • 1 tojás
  • 2 gerezd fokhagyma (zúzva)
  • 1 evőkanál búzakorpa
  • 1/2 teáskanál szárított oregánó
  • 1/2 teáskanál szárított bazsalikom
  • fekete bors és só ízlés szerint
SOS

500 g paradicsomkonzerv
2 evőkanál paradicsompüré
100 ml húsleves vagy víz
2 gerezd fokhagyma
1 nagy hagyma
1 nagy vagy két kicsi pirospaprika

• A húsgombócokat gyúrják, és a darált húst 8 golyóra osztják.
• Tegyen egy fedéllel ellátott edénybe, és tegye a mikrohullámú sütőbe másfél percre teljes erővel.
• Fordítsa meg és főzze további 2 és fél percig.
• Vegye le egy tányérra, és szűrje le a képződött vizet, és tegye bele a félholdra vágott hagymát, a paprikát csíkokra és a zúzott fokhagymát.