Hús nélküli étrend és depresszió - Új szülők
A vegetáriánus és a vegán étrend a depresszió és a szorongás alacsonyabb kockázatához kapcsolódik - derült ki egy új tanulmányból. Ennek nem is kell rendkívül exkluzív étrendnek lennie - és a növényi étrendre való fokozatos áttérésnek komoly pozitív hatásai lehetnek, bár a hús nincs teljesen kizárva az étrendből.
A kutatók 292 résztvevőt vizsgáltak, akiknek a felét vegán étrend betartására utasították. 18 héten keresztül minden résztvevő egészséges vegán étrendhez jutott a munkahelyi ebédhez. Tartalmazott chilit fekete babgal, zöld leveles zöldségek salátáit és hummusszendvicseket.