Hummus mentával és bazsalikommal © Taste me
A Hummus csicseriborsóból és szezám-tahiniből készült ételpaszta, olyan ízekkel, mint olívaolaj, fokhagyma, paprika és citromlé. Az étel a Közép-Kelet egész területén rendkívül népszerű a lakosság minden csoportja körében. A hummust gyakran gombával, petrezselyemmel, paprikával, fenyőmaggal, paradicsommal, uborkával, apróra vágott hagymával vagy csicseriborsóval díszítik, és tálalás előtt olívaolajjal megszórják. Hagyományosan vékony kenyérrel eveznek.
Szükséges termékek:
1 üveg csicseriborsó
2 evőkanál. szezám tahini
fél citrom
2 evőkanál. olivaolaj
1 tk kömény
1 tk apróra vágott friss menta
1 tk apróra vágott friss bazsalikom
só ízlés szerint
Az elkészítés módja:
Tegye a szezám tahinit, a citromlevet és az olívaolajat egy turmixgépbe, és keverje össze. Hozzáadjuk a köményt, a sót, a mentát és a bazsalikomot. Addig keverjük, amíg krémes keveréket nem kapunk. A csicseriborsót leöntjük, mielőtt a vízből lecsepegtetnénk. Keverjen össze mindent egy turmixgépben. Kívánt esetben kevés vizet adhatunk hozzá, hogy a hummus krémesebb állagú legyen.
A hummus egy csodálatos és rendkívül egészséges étel, amely friss zöldségekkel fogyasztható, vagy pástétomként használható szeletekre kenve.
Szerző: Albena Mikhailova (Sopot)
Hozzászólások
Ne hagyja ki
Sovány szőlő sarmi
Mini quiche
Aromás pisztráng színes rizsen
Saláta körtével és lágy sajtokkal
Friss tejben párolt sertéshús
Patatnik
És több.
Saláta töltött paprikával sajttal
echo adrotate_group (2) Kicsi koromban szerettem rágcsálni egy sajttal teli friss paprikát. Nemrég…
Hozzászólások
Gránátalma karkötő saláta
echo adrotate_group (2); Helló barátok! 2020 utolsó hétfőjén a "Culinary Journey" -ban felajánlom egy…
Hozzászólások
Gyors saláta beluga lencsével
echo adrotate_group (2); Ha még nem jött rá, mit tegyen le az asztalra karácsony estéjére, de (
Hozzászólások
Színes lazac szendvics
echo adrotate_group (2) Ha változatosabbá akarja tenni a szokásos lazacfogyasztás módját, vagy ha hagyott egyet…
Hozzászólások
Megjegyzésed Mégse
Ma a legolvasottabbak
- Hozzon létre egy menüt a menükben, és rendelje hozzá rejtett menünek a téma helyén
A Vkusi.me sütiket használ. Elfogadásukkal profitálni fog a webhely optimális viselkedéséből.
A sütikről és azok kikapcsolásának részleteiről itt olvashat .
Adatvédelmi irányelvek
Cookie-irányelvek
Milyen személyes adatokat gyűjtünk és miért?
Amikor a látogatók megjegyzéseket fűznek a webhelyhez, összegyűjtjük a megjegyzés űrlapon megjelenített adatokat, valamint a látogató IP-címét és felhasználói böngészőazonosítóját a spam felderítése érdekében.
Az Ön e-mail címe alapján egy névtelen karakterláncot eljuttathatunk a Gravatar szolgáltatáshoz annak ellenőrzésére, hogy Ön használja-e azt. A Gravatar adatvédelmi irányelvei itt találhatók: automattic.com/privacy/. A megjegyzés jóváhagyása után profilfotója nyilvánosan látható lesz számára.
Ha képeket tölt fel a webhelyre, kerülje a beépített helyadatokkal (EXIF GPS) rendelkező képek feltöltését. A webhely látogatói letölthetik és lekérhetik a helyadatokat a webhely képeiről.
Ha megjegyzést tesz honlapunkon, engedélyezheti a neve, e-mail címe és webhelye sütikben történő tárolását. Az Ön kényelmét szolgálják, ezért nem kell újból megadnia adatait, amikor újabb megjegyzést tesz. Ezeket a sütiket egy évig megőrzik.
Más webhelyekről beillesztett tartalom
Az ezen a webhelyen található cikkek beágyazott videókat, képeket, tartalmat stb. Tartalmazhatnak. Más webhelyek beágyazott tartalma elfogadja és a webhely látogatóját a saját webhelyének látogatójaként kezeli.
Ezek a webhelyek információkat gyűjthetnek rólad, cookie-kat használhatnak, további harmadik fél statisztikai eszközeit beágyazhatják, nyomon követhetik, hogyan működnek ezekkel az eszközökkel, beleértve a beágyazott tartalom használatát is, ha van fiókja és be van jelentkezve.
Meddig tároljuk az Ön személyes adatait?
Ha megjegyzést hagy, a megjegyzés és annak metaadatai a végtelenségig mentésre kerülnek. Ez azért van, hogy automatikusan felismerhessük és jóváhagyhassuk a későbbi megjegyzéseket, ahelyett, hogy a jóváhagyási sorban tartanánk őket.