Hormonok a súlycsatában - Newspaper Life Today
Dr. Dimitar POPOV docens
Az elmúlt évtizedekben a súlycsata a világ népességének nagy részének okává vált. Ennek legfőbb oka az, hogy a túlsúlyos emberek száma bolygónkon példátlan szintet ért el - több mint kétmilliárd és százmilliót, és továbbra is rettentő mértékben növekszik. Világszerte az elhízás évente több mint 300 000 korai halálhoz vezet, és csaknem 10 évvel csökken a várható élettartam.
Hazánkban a kép is több mint zavaró - kétmillió túlsúlyos és egymillió elhízott. Több mint 200 000 gyermek túlsúlyos. A XXI. Század járványának számos oka van - irracionális táplálkozás, amely összefügg az emberi génekben hasznos tápanyagok paramétereitől való drasztikus eltérésekkel, stresszel, elegendő fizikai aktivitás hiányával stb., Stb.
A modern ember katasztrofálisan elszakadt természetes környezetétől,
olyan ételeket fogyaszt, amelyekben a káros összetevők száma döntően meghaladja a jótékony anyagokat, alacsony oxigéntartalmú levegőt lélegez, hihetetlenül mérgező vegyületekből álló koktélt, amely megöli immunitását és károsítja anyagcseréjét, ülő, mozdulatlan életet él. Ez a több mint riasztó helyzet táptalaj a "táplálkozási szakemberek" számára - olyan mágusok számára, akik azonnali üzletet ígérnek plusz kilókkal.
Távol a hiszékeny, elhízott emberek könnyű hasznától, a tudósok megpróbálnak eljutni az emberi test mechanizmusaihoz, amelyek ehhez a kóros eltéréshez vezetnek - túlsúlyosak.
Milliárd kémiai reakció zajlik le az emberi testben másodpercenként,
többnyire specifikus biokatalizátorok stimulálják. A folyamatot, valamint ezen interakciók sebességét az emberi test számos mirigye és szövete által kiválasztott hormonok szabályozzák. A folyamatokat a parancsnokság vezeti - az agy, amely elküldi a szükséges jeleket, információkat fogad és feldolgoz az emberi test egyes részeinek állapotáról, és döntéseket hoz a homeosztázis fenntartásához szükséges kiigazításokról. A cél elérésének ebben az elképesztő folyamat-labirintusában -
A felesleges kilók megszerzésének mechanizmusának tisztázása rendkívül nehéz feladat.
Megoldása után meg lehet tenni a következő lépést - a folyamatokat a test számára megfelelő irányba irányítani.
A világ összes nemzetének példázataiban, meséiben és meséiben a jó és a rossz, a jó és a gonosz erők közötti harc folyik. Világunk, életünk e két ellentétes erő folyamatos harcának színtere, amely nagymértékben meghatározza életünk minőségét és a kívánt lélekharmónia elérését.
Bármilyen furcsának tűnik, a dolgok hasonlóak az általunk érdekelt témában - a gyűlölt plusz kilók felhalmozásában. A karcsú és vonzó alakért folytatott hatalmas harcban a gonosz erőket a félelmetes és félelmetes ghrelin névvel rendelkező hormon, a jót pedig a leptin hormon személyesíti meg. Mindkét "lovagnak" - a sötétnek és a jó erõnek is - megvan a "fegyverhordozója". A Ghrelin tartalmaz Y neuropeptidet és anandamidot, valamint leptint - az ún. melanocita-stimuláló hormon α-MSH.
Csak a múlt század végén "a szem sarkából" tudtak bepillantani a tudósok a folyamatok titkaiba,
ami túlságosan kerek és nem túl vonzó figura megszerzéséhez vezet. 1994-ben Jeffrey Friedman és Douglas Coleman amerikai kutatók beszámoltak a leptin hormon (az ókori görög λεπτός - gyenge) felfedezéséről, amely kulcsszerepet játszik az étvágy és a zsír (zsír) szövet mennyiségének szabályozásában, azaz. közvetlen kapcsolatban áll a felesleges fontok felhalmozásával. Megállapították, hogy a leptin, egy 167 aminosavból álló fehérje termelődik a zsírszövetből, a vázizmokból, az agyalapi mirigyből és a májból. Nyilvánvaló okokból a tudományos világban óriási az érdeklődés e hormon és a testben betöltött szerepe iránt. Két évtized alatt közel 25 000 tudományos tanulmány jelent meg. Manapság hetente legalább tíz publikáció jelenik meg ennek az egyedülálló hormonnak. A lázas kutatások ezen az izgalmas területen számos új felfedezéshez vezettek.