Holdfény (mekici) sonkával és sárga sajttal
Bolyhos mekik sonkával és sárga sajttal töltve
Szükséges termékek
Recept videó:
Az elkészítés módja
Meghintjük a joghurtot szódabikarbónával és keverjük. Egy perc múlva adjunk hozzá sót és cukrot, és jól keverjük össze.
A lisztet átszitáljuk és joghurttal összekeverjük.
Gyúrjuk össze a tésztát, amelynek ragacsosnak kell lennie.
Nyújtson ki belőle egy vékony lapot, és szórjon rengeteg liszttel a sodrófa és a főzőlap közé, hogy ne tapadjon meg.