Hogyan sütjük a cukkinit
A sült cukkini joghurttal fokhagymával és kaporral a legnépszerűbb vegetáriánus ételek közé tartozik. Ők is a legnépszerűbb nyári ételek közé tartoznak, mert rendkívül alkalmasak meleg időjárásra, és nagyon könnyű elkészíteni őket, és még azoknak is, akiknek nincs tapasztalatuk a konyhában, nem okoz gondot a megküzdés.
A tökéleteseket sült cukkini ropogós kérge van, belül puha és illatos. Ez könnyen elérhető, ha az alábbi utasításokat követik. Első cukkini megmossuk, körülbelül 1 cm vastag körökre vágjuk, sózzuk, és hagyjuk legalább 20 percig, hogy a felesleges víz kifolyjon.