Hogyan ne fájjon a feje vörösbor fogyasztása közben

A vörösbor rajongói jól tudják a másnapi másnapos fejfájást.

Most már világos, miért olyan erős. Eddig a szulfitokat okolták a fejfájásért. Ártatlannak bizonyultak, bár néha asztmát okoztak.

A "borfejfájás" három fő tettese már a tannin, hisztamin és cukor - írja a BTA. A tanninok antioxidánsok, amelyek természetesen megtalálhatók a szőlőhéjban, a magvakban és a fürtökben. Hosszú korty után szájszárazságot is okoznak. A tanninok nem okoznak fejfájást néhány ember számára, mások azonban érzékenyebbek.

Melyik kategóriába tartozik?, beállíthatja a szokásosnál hosszabb ideig, például 10 percig főzött fekete teával. Ha ezután fáj a feje, akkor vörösbor is szenved.

Dr. Seymour Diamond javasolja, hogy igyon meg két pohárral, mielőtt elkezdené a bort kávé. A koffein összehúzza az ereket, és ez csökkenti a bor hatását.

---