Hogyan lehet tudni, hogy mely élelmiszerek BIO és melyek TERMÉSZETES

Mit jelent BIO/SZERVES termék?

Ha körülnézünk, észrevesszük, hogy a biotermékek fenntarthatóan telepedtek körülöttünk. Már nem csak a "BIO", "ECO" vagy "ORGANIC" felirattal ellátott, speciálisan megjelölt polcokon helyezkednek el, és azt mondhatnánk, hogy a globális trend kezd behatolni mindennapjainkba.

tudni

Az ECO, a BIO és az ORGANIC valójában szinonimák. Az ökológiai termelés szabályainak megfelelő termékeket ECO címkével látják el. Ezt a címkét reklámanyagok is használják. A törvény által szigorúan meghatározott logónak tartalmaznia kell az ellenőrző szerv kódszámát, valamint a "Made in EU/azon kívül" információkat.

  1. Tilos a termék ECO vagy BIO formában történő bemutatása, pecsét/márka nélkül. Hasonlóképpen bizonyos más logók és táblák használata, amelyek IVF-re utalnak, tilos, és a törvény a fogyasztót megtévesztőnek tekinti.
  2. Az ECO, BIO vagy ORGANIC kifejezések olyan terméket jelentenek, amelynek tömege legalább 95% szerves összetevőt tartalmaz. A fennmaradó 5% marad olyan légszennyezés esetén, mint savas eső vagy a szomszédos ingatlanból származó szél által hozott növényvédő szerek stb., Valamint további összetevők (nem ECO) használata, amelyek szintén jól meghatározottak.
  3. Az ökológiai terméknek tartalmaznia kell a címkén felsorolt ​​összes összetevőt.
  4. Az ökológiai termelés egy átfogó élelmiszer-termelési irányítási rendszer, amely integrálja a legjobb gyakorlatokat a környezet és az éghajlat, a magas biológiai sokféleség, a természeti erőforrások megőrzése, a magas állatjóléti normák és az igényeknek megfelelő termelési normák alkalmazása tekintetében. több fogyasztó a természetes anyagok és eljárások felhasználásával készült termékekért.
  5. Az ökológiai gazdálkodásnak a lehető legnagyobb mértékben támaszkodnia kell a megújuló energiaforrásokra és a hulladék újrafeldolgozására.