Hogyan lehet enni súlygyarapodás nélkül

Biztosan ismer olyan embereket, akik úgy tűnik, egész nap esznek, de nem híznak. Valószínűleg azt mondod, hogy ez beágyazódott a genetikájukba. Milyen jó lenne, ha egy ilyen ember lennél? Valójában a titok nem biztos, hogy a genetikai hajlamban rejlik. Figyeltél már valaha arra, hogyan és mit esznek ezek az emberek?

Ahhoz, hogy hozzájuk hasonló legyen, korlátoznia kell az ételek fogyasztását az ún. gyorséttermek, valamint néhány finom feldolgozott étel. Próbáljon gyümölcsökkel, zöldségekkel és teljes kiőrlésű gabonákkal helyettesíteni őket. A gyümölcsök és zöldségek rostot tartalmaznak, és a víztartalom nagy százaléka a teljes tömegükhöz viszonyítva. Ezért nem járulnak hozzá a súlygyarapodáshoz, mint a legtöbb feldolgozott élelmiszer tenné.

A rost a növényi anyag része, amely nem szívódik fel és nem szívódik fel a véráramban. Oldhatók vagy oldhatatlanok lehetnek. Az oldódások jóllakottságot segítenek a fogyásban, és javíthatják a koleszterinszintet is. Oldható rostforrások a hüvelyesek, a zab, az árpa, a diófélék és a citrusfélék. Az oldhatatlan rostok felgyorsítják a tápanyagok átjutását az emésztőrendszeren, és védenek a vastagbélrák ellen is. Megszerezheti gabonafélékből, korpából, búzából, valamint néhány gyümölcs és zöldség héjából.

---