Hogyan készítsünk veyan bonitót

hogyan

A Bonito a makrélafélék családjába tartozó hal, nevezhető még kissé finomabb és arisztokratikusabb helyettesítőnek is a halat tartalmazó ételekben. Méreteként körülbelül 85 cm hosszú és 7 kg tömegű.

A Bonito ezüst hal, hosszanti csíkokkal. A szája meglehetősen hasonlít a makréla szájához - éles fogakkal. Az Atlanti-óceánban, a Földközi-tengerben és természetesen a Fekete-tengerben található.

Ez az oka annak, hogy a Fekete-tenger őshonos partvidékén sok lelkes horgász keresi a tökéletes hal "zsákmányt". Hol, ha nem az egyik tengerparti városban, hogy elkészítse a legfinomabb recepteket bonitóval.

Tsarevo, vagy Michurin, ahogyan az idősek jobban ismerik, hazánk legfinomabb veyan bonito híres városa.