Hogyan készítsünk masala teát A tibeti gyógyforrás titkai
Masala tea - ez egy hagyományos ital Tibet, Nepál, India és Pakisztán népének. Ez a tea tejből, fekete teából és fűszerekből készül
A "masala" szó hindi fordításban "fűszerek keverékét" jelenti.
A fűszerek igazán egyedi tulajdonságokat adnak az italnak. Például a kardamom segít a szervezet méregtelenítésében, a fahéj és a gyömbér erősíti az immunrendszert, a szegfűszeg pedig hatékonyan enyhíti a fájdalmat.
Általánosságban elmondható, hogy a masala tea olyan ital, amely felmelegíti és tonizálja a testet, tisztítja a vért és segít erősíteni az idegrendszert. Az ízt és az aromát azonban nehéz szavakkal leírni - ez a keleti varázslat a legtisztább formájában!
Mielőtt pontos instrukciókat adnánk a masala tea elkészítésére, ahogyan Tibetben csinálják, beszéljünk még egy kicsit e csodálatos ital előnyös tulajdonságairól.
1. A tea gyulladáscsökkentő hatású
A teaolajokat alkotó összes fűszer nemcsak egyedi egészségügyi előnyökkel jár, hanem szinergiában is segíti a szervezetet a gyulladások leküzdésében. Az egyik legfontosabb összetevő, amely segíti a gyulladást, a gyömbér.
2. Viszlát, fáradtság!
Forró csésze masala tea a legjobb dolog, amit teste megszerezhet egy hosszú és nehéz nap után. A teában található tanninok segítik a test megnyugtatását és újjáélesztését. Ezenkívül a tea koffeint tartalmaz - kellemes stimuláns. Bár a kávéhoz képest sokkal kisebb mennyiségben, de ugyanolyan emelő hatású.
3. Javítja az emésztést
Kíváncsi vagy, hogy lehetséges ez? Nos, Mickey Mehta, holisztikus guru szerint a masala tea olyan fűszereket tartalmaz, amelyek emésztési problémákkal küzdő emberek számára hasznosak. Az egyik ilyen fűszer a kardamom. Ezért igyon rendszeresen ezt a teát, ha a gyomra mindig felpuffadt és problémákat okoz Önnek. A tested tónusú lesz, fáradtságot okoz, ugyanakkor megnyugszik.