Hogyan készítsünk keveréket palacsintához - 3 gyors és ízletes recept

Ha van ideje és vágya valami finomat elkészíteni reggelire, a palacsinta remek választás. Mézzel, folyékony csokoládéval vagy lekvárral díszítve igazi kulináris kísértéssé válhatnak. Ha nem szereti az édes palacsintát, elkészítheti sonkával, sajttal, sárga sajttal stb. Fontos tudni, hogy a megfelelően elkészített palacsintakeverék döntő fontosságú a végeredmény szempontjából.

Hogyan történik:

A keverék elkészítéséhez különböző receptek vannak. Egyesek vizet, mások friss tejet tartalmaznak víz nélkül, mások pedig joghurtot. Az, hogy melyiket választja, ízlés és a termékei kérdése.

1. módszer - Klasszikus keverék friss tejjel és vízzel.

Termékek körülbelül 15 palacsintához:

3 tojás	400 ml friss tej
1 csomag vanília	300 ml vizet
½ tk szol	2 teáskanál cukor
2 evőkanál. olaj	Körülbelül 600 g liszt

A tojásokat felverjük a cukorral, sóval, olajjal és vaníliával. Kezdje hozzáadni a tejet és a vizet, folyamatosan kevergetve. Adjon hozzá annyi lisztet, amennyit abszorbeál, próbálja elérni a boza sűrűségét. Keverjük jól össze, amíg homogén keverék nem lesz.

---