Hogyan készítsünk fehérjetartalmú étrendet hús nélkül

készítsünk

Az egyik leggyakoribb gond, ha nem eszünk húst, az, hogy elegendő fehérjével tudjuk-e ellátni a testünket.

Ez különösen fontos, ha egy ilyen étrenddel meg akarja őrizni az egészségét. Ezért bemutatjuk Önnek a fehérjében gazdag növényi ételeket. A test számára napi 25-30 g tiszta fehérje elegendő. Fontos tudni, hogy a hőkezelt étel elveszíti a fehérje 50% -át. Tehát a nyersen elfogyasztható magok több fehérjét biztosítanak, mint hús.

Quinoa : Fehérjével teli magok, valamint remek vas-, kalciumrost-, magnézium-, foszfor- és mangánforrás. Gluténmentes.

Tökmagok: 50 gramm ilyen finom pirított magból elegendő fehérje elegendő napi egy étkezéshez.

Zöldborsó: Meglepően magas a fehérje aránya - 120 gramm borsóban 8 gramm fehérje van!

Lenmagot: Komoly mennyiség is legyen - 1 evőkanál lenmagban 4 gramm fehérje van.

Kendermag: A kendermag körülbelül 5,5 gramm fehérjét tartalmaz evőkanálonként. Ez a mag az egyetlen olyan élelmiszer, amely ideális omega 6 és omega 3 zsírsav arányt tartalmaz.