Hogyan készítsük húrokon a bárányunkat, tudom, hogyan kell enni

Ha szeretsz bárányt enni, és alig várod, hogy eljöjjön a húsvét, íme, hogyan kell főzni és jól érezni magad.

Jön az idő, amikor a báránysült aromája mindenhonnan el fog szállni. És mindenki azt akarja, hogy tökéletes legyen - lédús, illatos és menetes. Így szerezheti be.

tudom

Válasszon jó húst

Nem lehet remek ételt szerezni, ha a termékek nem jók. Tehát ne engedj kompromisszumokra, hanem válassz egy igazán kedves bárányt. És ne gondolja, hogy tudja-e a minőséget, ne feledje a tippjeinket. Az Ön számára bemutatott recepthez egy remek mellső lábat vettünk, a bordák egy részével.

Az előkészítés a titok 50% -a

A bárány főzése kényes munka. Nem csak úgy veheti el a húst, fűszerezheti és bedobhatja a sütőbe. A húron lévő báránynak hozzáértésre és hozzáállásra van szüksége. A legfontosabb az, hogy elegendő időt fordítson a felkészülésre. Ez legalább 12 órás pácolást jelent.

Az általunk használt pác a következőket tartalmazta:

  • 50 ml. pálinka;
  • 3 evőkanál szójaszósz;
  • 1 evőkanál méz;
  • 1 teáskanál szárított menta, rozmaring, petrezselyem, kakukkfű és bazsalikom;
  • Egy kis só és bors;
  • 1 teáskanál paprika;
  • 1 narancs és citrom apróra vágva;
  • A narancslé.