Hogyan kell tudnunk a fogyókúra kalóriáiról

fogyókúra

Mit jelent a "kalória" szó? Ez az ételből származó energia mértékegysége. A kalóriák zsír formájában halmozódnak fel, ha nem sikerül fogyasztanunk.
Különböző típusú kalóriák vannak, az élelmiszercsoportoktól függően - szénhidrátok, fehérjék és zsírok. Minden faj sajátos fizikai és kémiai tulajdonságokkal rendelkezik.
Itt találhatók a legfontosabb tények a kalóriákkal kapcsolatban, forrásuk szerint:

Szénhidrátok
Ezek a leggyakoribb típusú kalóriák. 1 gramm 3,75 kalóriát tartalmaz. A szénhidrátokat két alcsoportra osztják - összetett és egyszerű. Az egyszerű szénhidrátok minden típusú cukrot tartalmaznak. A glükóz és a fruktóz főleg a gyümölcsökben és néhány zöldségben található meg. A tejtermékekben laktóz található. És a szacharóz az, ami a cukornádban található, és amelyet mindennapjainkban fogyasztunk.
A komplex szénhidrátok rostok és keményítők. Az ételek, amelyek nagy mennyiségben tartalmaznak összetett szénhidrátokat, a kenyér és a tészta. Továbbá burgonya, hüvelyesek, kukorica és még sok más.