Hogyan kell gyorsan böjtölni - nőknek

hogyan

A nagyböjt rendkívüli időszak a legtöbb hívő számára. És nem csak azért, mert el kell viselni a szigorú étrendi és szórakoztatási korlátozásokat. Az orvosok megjegyzik: a nagyböjt böjt étlapjának írástudatlan megközelítése súlyosan károsíthatja az egészséget és súlyosbíthatja egyes betegségeket. Különösen a fehérjetartalmú ételek bizonyított hirtelen abbahagyása a közönséges tavaszi hideget gyorsan veszélyes tüdőgyulladássá változtathatja.
Tehát a nagy kérdés: hogyan lehet megfelelően böjtölni, hogyan lehet egy sovány menüt felépíteni, figyelembe véve a test normális igényeit? Kötelező olyan termékeket felvenni (természetesen az engedélyezettek listájából), amelyek fehérjében gazdagok. Először is ezek a gombák és hüvelyesek.

Érdemes tudni, hogy a gomba különböző fajtáit különböző módon szívja fel a szervezet: ha bármilyen enzimhiánya van, akkor adja fel a nehéz gombákat, például a kladnitsa vagy a fehér. A legjobb, ha az étrendbe gomba, fűszeres rigó vagy foszfor szivacs kerül. A legfontosabb azonban az, hogy ne vigyük túlzásba a gombákkal: nem szabad hetente 2-3 alkalommal enni a gombát.

Ami a hüvelyeseket illeti, itt sem minden egyszerű: Európa lakosságának csaknem egyharmada nehezen emésztheti meg a bab és a csicseriborsó bizonyos fajtáit. Másrészt a borsót (különösen a gyorsan fagyasztott zöldborsót) szinte mindenki megemészti. A fehérje hiányának pótlásához elegendő napi körülbelül 300 gramm főtt borsót fogyasztani. A hajdina szintén jó fehérjeforrás.