Hogyan kell enni a makrobiotikus étrend szerint

Az Instagramon gyakran látott képeket tányérokról. Valójában az ötlet nem csak az, hogy egy tányér tele van étellel, hanem az, hogy miben van tele és hogyan oszlik meg.

kell

A makrobiotikus étrend az 1990-es években széles körben elterjedt az Egyesült Államokban. Szakács Lee Gross, Gwyneth Paltrow személyes szakácsa, azt tanácsolja, hogyan ossza el pontosan az ételt az adagjában, hogy kiegyensúlyozottan befolyásolja egészségünket.

A makrobiotikus táplálkozás számos elvét a hagyományos kínai orvoslás, valamint a japán hagyományok kölcsönzik. Alapvetően bármely makrobiotikus étrend gabonafélék, zöldségek, hüvelyesek, hal és erjesztett ételek kombinációja. Valójában tányérra rendezve ezek az ételek meglehetősen "fotogénné" teszik. Van néhány szabály, amelyet megtanulsz betartani az idő múlásával, és rutinná válsz. Ezek a következők.

# 1. Fogj neki teljes kiőrlésű gabonával - kb A tányérod 20-30% -a. Ez lehet quinoa vagy barna rizs.