Hogyan kell bevenni a szárított goji bogyót fogyáshoz - LuckyFit
Milyen gyümölcsök a goji bogyók és hogyan segítenek
Hogyan kell bevenni a szárított goji bogyót fogyáshoz - Hazánkban egyre több embert érdekel ez a kérdés, mert az egyedülálló gyümölcsök Bulgáriában is nagy népszerűségre tett szert. Sőt, az goji bogyó, mint termesztett növény A bolgár gazdálkodók is növekedésnek indultak, ami az utóbbi években a nagy kereslet miatt megnövelte az ültetvényeket.
De mielőtt megtudnánk hogyan lehet a szárított goji bogyót fogyni, tudnunk kell, hogy ezek a gyümölcsök miként hatnak a testre.
Goji bogyók bokros fa gyümölcse, amely elérheti a három méter magasságot. Pirosak és vannak remek, hogy géppel nem lehet őket szedni, hanem csak kézzel. A gyümölcsök íze édes-savanyú. Néhány felhasználó összehasonlítja őket az ízével Áfonya, mások - mint valami málna és eper között.
A fa számára lenyűgöző, hogy nagy hőmérsékleti amplitúdókat bír el: hidegtől mínusz 20-25 fokig és 40 fokot meghaladó hőtől. Ez hagyományosan Tibet számára, Kína, Nepál, Mongólia. Bulgáriában szabadon növekszik leggyakrabban a hegyek magaslatain, és az úgynevezett merjan. Gyümölcsei kisebbek, mint a kínai változaté, de tulajdonságaik is gyógyítóak.
Hazánkban azonban a közelmúltig a goji bogyó hasznossága nem volt olyan széles körben ismert, mint Ázsiában. A keleti orvostudományban ezt a növényt évezredek óta használják különböző betegségek orvoslására.
A gyümölcsöket a következőkben használják:
- a szívvel és az erekkel kapcsolatos problémák (például alacsonyabb koleszterinszint);
- májbetegségekben
- vesebetegségekben
- asztma
- cukorbetegség
- szédülés
- fekélyek
- szorongás
- álmatlanság
- szívdobogás
- Szemészet
- cellulit és még sokan mások.
Tisztítják a méreganyagokat a szervezetből, javítják az anyagcserét, normalizálják a vércukorszintet. A gyümölcs ezen számos hatása a test különböző rendszereire még ésszerűbbé teszi a kérdést Hogyan kell bevenni a szárított goji bogyót fogyáshoz, mivel annak általános hatását figyelembe kell venni, és nincs egyetlen recept.
Miért szárítják?
A finom szerkezet miatt a nyers goji bogyók rövid eltarthatóságúak. Nyers formában a gyümölcs hűtőszekrényben akár egy hétig is eltarthat. Fagyasztott formában eltarthatósága egy év. Ezért a maximális tartósság érdekében szárítják, és ez nem változtatja meg tulajdonságait.
A hagyományos szárítás az volt a napon, Ma is gyakorolják, de több időbe telik, ezért napjainkban szélesebb körben használják ipari fűtési és szellőztetési módszerek. A szárított gyümölcsöket, amelyeket kifelé lehet hasonlítani a mazsolához, a hűvös és száraz helyen, zárt üvegekben, fólia vagy papír át nem eresztő csomagolása.
Kapszulákban is kaphatók kivonatok tinktúra ampullákban. A gyümölcsök frissen és szárítva is fogyaszthatók forró ételekben, beleértve a húst, leveseket, kását, leveseket, joghurtot, salátákat, gyümölcsös turmixokat, turmixokat stb.