Hogyan hat a szervezetedre a vegán étrend?

A veganizmus, a hús- és tejtermékeket elkerülő életmód egyre népszerűbb. A The Independent szerint 2008 óta csak az Egyesült Királyságban 350% -kal nőtt az önmagát azonosító vegánok száma. Az embereknek különböző motívumaik vannak, az állatjóléttől kezdve a környezeti vagy vallási okokig.

Legtöbben azonban csak az egészségesebb étrendet keresik. A kutatások azt mutatják, hogy a veganizmusnak jótékony hatása lehet az egészségre. Azok számára, akik húsban és tejtermékekben gazdag étrendet követtek, a veganizmus élete nagy részében jelentős változásokat idézhet elő a szervezetben.

Az első néhány hét

Az első dolog, amit észrevesz, az energia növekedése, ha eltávolítja a feldolgozott húst, és gyümölcsökkel, zöldségekkel, hüvelyesekkel és dióval helyettesíti. Ezek az ételek növelik a vitaminok, ásványi anyagok és rostok szintjét, és segítenek fenntartani az állandó energiaszintet.

Az állati termékek nélküli idő növekedésével lehetőség nyílik a bélműködés megváltoztatására - akár szabályosabb, egészséges mintára, akár fokozott puffadásra. Ennek oka a vegán étrend magasabb rosttartalma és a szénhidrátok egyidejű növekedése. amelyek fermentálódnak és irritábilis bél szindrómát okozhatnak.

Végső soron a vastagbélben található baktériumok sokféleségében bekövetkező pozitív változások attól függenek, hogy a vegán étrend feldolgozott élelmiszerekből és finomított szénhidrátokból áll-e, vagy jól megtervezett és kiegyensúlyozott.

Három-hat hónappal később

---