Hogyan érleljük gyorsabban a banánt

A tél közeledtével mindenki rohan banán. Nincs olyan karácsonyi asztal, ahol ne lennének egzotikus gyümölcsök. A banán nemcsak finom, de nagyon hasznos is. Gazdag káliumban, B6-vitaminban, A-vitaminban és folsavban. Sok keményítőt tartalmaznak, és csak egy gyümölcs elegendő az éhségérzet kielégítésére.

Néhányunk inkább banánt eszik, amikor még nem teljesen érett és nem olyan édes. Mások kedvelik jól érett banán, mások pedig imádják a barnás foltokkal borított banánt, amely nagyon édes.

Ezeket az egzotikus gyümölcsöket zölden szedjük és hagyjuk érlelni speciális helyiségekben, ahol kezelik őket etilén. Ez egy gáz, amely segít gyümölcsérés.

---