Hogyan befolyásolja a vércukorszint a súlyt Fit Strahil
Tartalom:
Lehet, hogy tudod, hogy a mitokondrium minden sejtben az egyik legfontosabb organella - ezek a sejtgyárak, amelyek energiát termelnek a test számára. De az energiatermelés lehetetlen üzemanyag nélkül. A mitokondriumoknak két energiaforrása van - oxigén és glükóz. Ebben a cikkben megvizsgáljuk a glükózt és annak szerepét a vércukorszint szabályozásában.
Hol a probléma?
Az utóbbi évtizedekben a járvány terjedésével az olyan betegségek nyugati világában, mint a cukorbetegség és a metabolikus szindróma, a vércukorszint és az inzulin felkeltette a lakosság figyelmét. A mérsékelt vércukorszint fenntartásának elve szinte minden olyan étrend alapja, amelyre gondolhat (Zone, Atkins és mások). És jó okkal: a magas vércukorszint számos betegség és állapot mögött áll, beleértve az elhízást is.
Gyakorlatom során gyakran dolgozom olyan ügyfelekkel, akiknek problémái vannak a vércukorszinttel. De meglepődhet, ha elmondom, hogy néha olyan emberekről van szó, akik rendesen étkeznek, rendszeresen sportolnak, normál testalkatúak és kiegészítőket szednek. De hogyan lehetséges, hogy egészséges, nem túlsúlyos emberek vércukorproblémákkal küzdenek?
Két lehetőség van
Egyszerűen fogalmazva, ha vércukorproblémákról beszélünk, kétféle magyarázat lehetséges:
Inzulinrezisztencia, amelyet krónikusan magas vércukorszint és magas inzulinszint jellemez a szervezet által a magas cukor hatására.
Hipoglikémia, olyan klinikai állapot, amelyben a vércukorszint a normálérték alatt van, de valójában a hipoglikémiás vércukorszint instabil - néha alacsony, néha magas.
Mindkét esetben túlzott mennyiségű inzulin van a véráramban. Míg azonban az inzulinrezisztencia krónikus, a hipoglikémiában az inzulinszint meredeken emelkedik, majd csökken. Noha az inzulinrezisztencia és a hipoglikémia anyagcserezavarai természetükben különböznek, a végeredmény azonos: a mitokondriumok nem kapnak állandó glükózkészletet az emberi test energiahordozójának adenozin-trifoszfát (ATP) előállításához.
Inzulinrezisztencia
Amikor inzulinrezisztensek vagyunk, a glükóz nem képes hatékonyan bejutni az izom- és zsírsejtekbe. Krónikusan emelkedett inzulinszint esetén a sejtek felszínén elhelyezkedő receptorok megszokják és elveszítik érzékenységüket az inzulin iránt. És mivel a vércukor nem jut be a sejtekbe, tovább kering a vérben. Ez arra kényszeríti a hasnyálmirigyet, hogy nagyobb mennyiségű inzulint válasszon ki a glükóznak a véráramból történő eltávolítása érdekében, ami tovább súlyosbítja a problémát. Az inzulinrezisztencia tünetei:
Fáradtság étkezés után
Telhetetlen étvágy az édes ételek iránt
Hipoglikémia
Klinikailag a hipoglikémiát a vércukorszint éles ingadozása jellemzi. A hipoglikémia tünetei a következők:
A test remeg
A test az alacsony vércukorszintre általában úgy reagál, hogy nagyobb mennyiségű kortizolt szabadít fel, ami növeli a vércukorszintet. Az idő múlásával a mellékvesék működése gátolt, és egyre kevesebb kortizolt választanak ki (a mellékvesék kimerültségének nevezett állapot). A szervezet az adrenalinra támaszkodik az étkezések közötti vércukorszint emelésében - ez a hipoglikémia szédülésének és remegésének tüneteit okozza. A tünetek általában evés után alábbhagynak, mert az étel révén a szervezet megszerzi a szükséges glükózt, amely nem csak termelni képes.