Hogyan befolyásolja a húsfogyasztás a bőrt

Az étrend megváltoztathatja a bőr állapotát? Erre a kérdésre azok a tudósok adnak választ, akik a vegetáriánusok és a több húst fogyasztó emberek állapotát figyelik. Kiderült, hogy a fehérje teljes kizárása az étlapból negatív hatással lehet, másrészt a tejtermékeket jobb elkerülni, mert gyulladást okoznak.
Az Egyesült Államokban végzett, 47 355 nő bevonásával végzett vizsgálat összefüggést talált a tejfogyasztás és a pattanások között. Azoknál, akik gyakrabban iszik, több pattanásuk van. Ennek oka a vemhes tehenekből és kecskékből nyert tej magasabb növekedési hormonszintje. Fokozott zsírszekrécióhoz vezet a bőrben, és specifikusabb gondozást igényel.
Az adatok azt mutatják, hogy a magas zsírtartalmú tejtermékek, valamint a sertéshús fogyasztása fokozza a szervezet gyulladását. Ez a vér inzulinszintjének emelésében szerepet játszhat, amely elpusztítja az ízületeket és a bőrt építő kollagént. Ezért a bőr elveszíti rugalmasságát és lazábbá válik.