Hőálló üvegből és üvegkerámiából készült főzőedények használati utasításai World Kitchen

A hőálló üveg és üvegkerámia edények hagyományos és mikrohullámú sütőkben, főzőlapon (csak edényekre és serpenyőkre vonatkoznak), hűtőszekrényben és fagyasztóban használhatók, és mosogatógépben is moshatók.

Sütőben történő használat esetén melegítse fel vele az edényt. Használja mérsékelt hőmérsékleten - 230 ° C-ig. Grillezett reotan jelenlétében vagy kenyérpirítós sütőbe helyezve fedél nélkül használja az edényt - a reotanhoz túl közel eső károsodáshoz vezethet. Ne melegítse az üres edényeket a mikrohullámú sütőben. Használjon fogantyúkat az eltávolításhoz!

A főzőlapon csak erre a célra szánt edények - edények, serpenyők és mély serpenyők használhatók. Melegítse az edényt a főzőlappal együtt. Ne helyezze előmelegített főzőlapra! Válasszon olyan főzőlapot, amelynek átmérője a lehető legközelebb áll a serpenyő aljánál lévőhez. Használja mérsékelt hőmérsékleten - 230 ° C-ig. Ez megvédi az edényt a sérülésektől, csökkenti az ételek tapadásának esélyét és ízletesebb eredményt ad. A modern elektromos főzőlapokban a tartomány közepe körül megfelelő fokok vannak, a gázban pedig a maximum 1/3-a. Kis torokátmérőjű gázlapokhoz lángelosztóra van szükség. A tűzhelyek nem alkalmasak indukciós főzőlapokra. Mindig megfelelő mennyiségű vízzel, mártással vagy zsírral főzzön - hiányuk elkerülhetetlenül leégéshez vezet. Sütéshez ne használjon üveg- és üvegedényeket. A serpenyő méretétől és a főzési hőmérséklettől függően szükség lehet fogantyúkra.