Híres táplálkozási szakemberünk elmondta az igazságot a diétákról, a kalóriákról és a helyes táplálkozásról

"A tej és a tejtermékek lehetővé teszik számunkra, hogy gyakran megbetegedjünk. Nyálkát képeznek a szervezetben, ami az orrmelléküreg-gyulladás, hörghurut, bronchopneumonia, gyakori influenza stb." - magyarázta.

Szerinte a joghurt csak akkor hasznos, ha tartalmazza a Lactobacillus bulgaricus baktériumot, amely a bolgárok évszázadokkal ezelőtti élettartamának egyik fő oka. A boltokban értékesített termékek azonban ritkán tartalmazzák ezeket a hasznos baktériumokat, mivel drágák, és az emberek szívesen vásárolnak olcsón.

"Vannak Lacobacillus bulgaricus koncentrátumok, van olyan élesztő is, amelyet a társaságtól el lehet vinni a Tudományos Akadémiára, és valódi tehén-, kecske-, juhtejet - lehetőleg kecsketejet - találunk, és otthon megerjedhetjük. És akkor hasznos lesz, azonban hasznos, de semmi esetre sem eszünk meg napi három edényt "- tanácsolja Dr. Emilova. Ajánlatos naponta 1-2 edényt enni.

---