Hét étel, amely segít a fogyásban Stilna

Azok az emberek, akik étrendjükben magas vizes termékeket tartalmaznak, alacsonyabb testtömeg-indexgel és vékonyabb derékkal rendelkeznek - állítják a Tokiói Egyetem kutatói.

Első pillantásra paradoxonnak tűnhet, de a víz segít a fogyásban! Ez természetesen nem azt jelenti, hogy a szilárd ételeket vízzel cseréljük le, vagy több olyan terméket (gyümölcsöt és zöldséget) fogyasztunk, amely több vizet tartalmaz.

Ez az egyik legjobb rost- és kalciumforrás. Általában párolják őket, így a tápanyagokat tartósítják meg a legjobban. A brokkoli sok C- és A-vitamint is tartalmaz.

Rendkívül gazdag antioxidánsokban, ezért olyan ételnek tekintik, amely segíti az immunitás erősítését. A savanyú káposzta különösen gazdag C-vitaminban.

A szakértők javasolják a káposzta nyers főzését, mivel a saláta és a vörös káposzta gazdag nyomelemforrás.

A káposzta sok káliumot, magnéziumot, foszfort, kalciumot, vasat, A, B1, B2, B6, C, E, PP és U vitamint tartalmaz.

Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy ez segít a rák kialakulásának lassításában és megakadályozásában. Gazdag C-vitamin- és folsavforrás, amelyet nyersen vagy párolva ajánlott fogyasztani.

---