Hering bunda alatt - orosz burgonyasaláta, hal, főtt vörös répa és majonéz
Termékek:
- 100 g hering
- 200 g vörös cékla
- 1 lilahagyma
- 4 krumpli
- 4 sárgarépa
- 8 evőkanál. majonéz
- szol
Recept:
A főtt vörös répát (200 g), a főtt sárgarépát (4 db), a főtt és hámozott burgonyát (4 db) durva reszelőn reszeljük le. A hagymát (1 db) és a heringet (100 g) apró darabokra vágjuk.
Tegye a reszelt burgonyát egy tálba, és keverje össze egy kevés majonézzel, ha szükséges, szórjon meg egy kis sót. A sárgarépát és a céklát ugyanúgy készítik el.