Házi tormamustár

A torma antibakteriális tulajdonságai a benne található fitoncideknek köszönhetők. Növényi antibiotikumként hatnak, amely megöli a káros mikrobákat és megvédi a testet a fertőző betegségektől.

adjunk hozzá

A C-vitamin tartalmat tekintve a torma még a citromot is felülmúlja, és olyan bajnokok közé tartozik, mint a csipkebogyó és a fekete ribizli. Két tormagyökér (kb. 20 gramm) a napi C-vitamin-szükségletünk 60% -át teszi ki. A torma káliumban, kalciumban, nátriumban, kénben, foszforban, vasban és más nyomelemekben is gazdag.