Házi pizza BB-Team darált hús kenyérrel
2013.10.17-től 1 perc alatt olvasható.
A mocsarakért
Fűszerek: sós, fehér bors
A töltelékhez
- 350 g paradicsompüré
- 1 hagyma
- 4 savanyúság
- 100 g olajbogyó
- 150 g sterilizált gomba
- 150 g sárga sajt
- oregano
A darált húst jól összekeverjük a tojással és a fűszerekkel. Olyan alakú, mint egy serpenyőben lévő cipó. Kenjük rá a paradicsompürét, és rendezzük el a felszeletelt hagymát, savanyúságot, olajbogyót és sterilizált gombát (használhatunk illatos szárított gombát is, kevés vízben előre áztatva).