Három szuperétel vagy a szuper mega ételek hármasa - Egészséges minden nap - egészségügyi hírek és
Ha olyanok vagytok, mint a legtöbb ember, valószínűleg azt mondják gyermekként, hogy "egyél gyümölcsöt és zöldséget". A hagyományos média, köztük a New York Times, a Los Angeles Times, az egészség- és fitneszkiadók, a Nemzeti Közszolgálati Rádió és számtalan egyetemi tanulmány régóta azt állítja, hogy a zöldségekben és gyümölcsökben gazdag étrend fokozhatja energiaszintjét… növelheti immunrendszerét. rendszer ... a betegségek kockázatának csökkentése érdekében ... és energiával töltse fel testét.
Azonban bár a gyümölcsök és zöldségek valóban jót tesznek az egészségnek, azok elfogyasztása már nem elegendő az optimális egészséghez és jó közérzethez (jó testi és lelki egészség állapota). Ezért:
A hagyományosan termesztett zöldségekben és gyümölcsökben kevés a tápanyag - és még az egészségére is veszélyes lehet.
1. A ma termesztett gyümölcsök és zöldségek lényegesen kevesebb alapvető tápanyagot tartalmaznak, mint 50 évvel ezelőtt, mert a modern mezőgazdasági gyakorlatok kimerítették a talaj ásványi anyagait. A kimerült talajok alacsony tápanyagtartalmú növényeket szülnek. Ma 10 adag gyümölcsre és zöldségre van szükségünk ahhoz, hogy az 50 évvel ezelőtti 1 adagnak megfelelő tápértéket biztosítsunk.
2. A betakarítás és az értékesítés közötti hosszú szállítási és tárolási idő tovább rontja a tápanyagtartalmat. Ennek eredményeként a boltokban értékesített legtöbb zöldség és gyümölcs tápanyagban szegény.
3. A peszticidek és egyéb kémiai adalékanyagok használata a szervetlen mezőgazdaságban olyan tápanyaghiányos növények termeléséhez vezet, amelyek károsak lehetnek a hosszú távú egészségre.
4. Becslések szerint az étkezési növények 80% -a (kezdve kukoricával, paradicsommal, lucernával (lucernával) és befejezve cukorrépával) genetikailag módosított. Ezek a géntechnológiával módosított (GMO) kultúrák genetikai anyagukon génmódosított technikák alkalmazásával módosultak. Kimutatták, hogy a géntechnológiával módosított növények súlyos egészségügyi problémákat okoznak az őket fogyasztó emberek számára. Történelmileg a GMO-élelmiszerek egészségügyi hatásainak első hosszú távú vizsgálata (amelyet a francia Cannes-i Egyetemen végeztek) kimutatta, hogy a géntechnológiával módosított ételeket is magában foglaló, egész életen át tartó diéta daganatokat, szervkárosodást és korai halált okozott laboratóriumi egerekben.
A multivitamin-kiegészítők nem jelentenek megoldást a hosszú távú egészség, valamint a jó fizikai és mentális állapot fenntartására
A világ legnagyobb multivitamin-tanulmánya szerint azok az emberek, akik étrend-kiegészítők formájában szedik a multivitaminokat, nem tesznek jót az egészségüknek. Ehelyett a legtöbb vitamin és ásványi anyag kiválasztódik a szervezetből, így a "drága vizelet" becenevet kapja.
Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a vitaminokkal és ásványi anyagokkal ellátott étrend-kiegészítők a következőképpen készülnek: Az élelmiszerekben lévő tápanyagokat izolálják, kivonják és szintetikus kémiai szerkezetbe importálják, amelyet a szervezet nem érzékel táplálékként.
A szintetikus vitaminok gyakran teljesen más kémiai szerkezettel rendelkeznek, mint a valódi ételek. "A multivitaminok fogyasztása nem oldja meg a problémát - lehetetlen minden vitamint, ásványi anyagot és betegség elleni küzdelemben lévő [tápanyagot] reprodukálni egy tablettában." - Forrás: Nemzeti Rákkutató Intézet
Bár többféle élelmiszer-alapú multivitamin és ásványi anyag létezik a piacon, számos egészségügyi hatóság három szuperélelmiszert tart ideális táplálék-kiegészítőnek, különösen azok számára, akik nem képesek naponta elegendő mennyiségű organikus gyümölcsöt és zöldséget fogyasztani.
1. számú szuperélelmiszer: Spirulina
Spirulina kékalgának tekinthető a bolygó tápanyagokban leggazdagabb étele. Tápanyag-koncentrációkat tartalmaz, amelyek messze meghaladják az összes többi általunk ismert növényzetet.
Ez a legjobb növényi fehérjeforrás, és körülbelül 65% fehérjét tartalmaz - ez egy százalékkal magasabb, mint az összes többi természetes élelmiszer aránya - jóval több, mint az állati húsban (20%), a tojásban (12%), a teljes tejben. (3% ), szója (35%), földimogyoró (25%) vagy gabonafélék (8–14%). Úgy tartják teljes fehérje, mert tartalmazza az összes esszenciális aminosavat.
A spirulina olyan gyorsan növekszik, hogy hektáronként (kb. 4 hektár) húszszor több fehérjét ad, mint a szója. Szokatlanul magas koncentrációban tartalmaz vitaminokat, ásványi anyagokat és egyéb tápanyagokat, például béta-karotint (tízszer töményebb, mint a sárgarépában), vasat, káliumot, magnéziumot, rézet, kalciumot, krómot, mangánt, foszfort, szelént, cinket. nyomelemek és gamma-linolénsav.