Hány kalória van egy gyors reggeliben

Mennyire pontos a napi kalóriabevitel mérésében? Még akkor is, ha megpróbálja szigorúan követni őket, nagy esély van arra, hogy 20-25% -kal összetévessze a számlát.

A gyorsételek fogyasztása tovább bonyolítja a számítást, és minél nagyobb az étlap, annál nagyobb lehet a számítási hiba.

Az északkeleti államok 89 gyorséttermében (McDonald's, Burger King, Wendis, KFC, Subway és Dunkin Donuts) 1877 vásárló reakcióit tanulmányozó kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy az emberek hajlamosak alábecsülni az ételek kalóriatartalmát.

A résztvevőket három csoportba sorolták - felnőttek (19 évesek és idősebbek), serdülők (11-20 évesek) és iskoláskorú gyermekek (3-15 évesek).

A létesítmények megkérdezett vásárlóin belül a felnőttek körülbelül kétharmada, a serdülők egyharmada és az iskoláskorú gyermekek több mint fele túlsúlyos vagy elhízott.

---