Halpörkölt rizzsel - Nőknek

makréla - 2 db, esetleg pisztráng vagy szürke tőkehal
rizs - 1 teáskanál. fehér
paradicsom - 2 darab vagy körülbelül 200 g konzerv
hagyma - 1 fej
sárgarépa - 1 darab
olaj
ördög
Fekete borsszemek
koriander - szemcsékben
szol

rizzsel

Forraljuk fel a halakat sós vízben, kicsontozzuk és filézzük. Leszűrjük a hallevest, és megőrizzük a rizs főzéséhez. A húsleves és a zsír egy kis részében párolja a finomra vágott hagymát és a sárgarépát, adja hozzá a megmosott rizst, keverje össze, és amikor a rizs átlátszóvá válik, adjon hozzá 3 ek. forró húsleves.