Hal tacók a MateKitchen-től

tacók

    8 adag könnyű 15 perc elkészítés 25 perc főzés 40 perc összesen 368 kalória 15,68 lv

Bármilyen töltelékkel készíthet tacót. Alkalmas mindenféle hús, szalámi, sült darált hús, sajt, hagyma, bab, kukorica, avokádó, paradicsom, saláta, tenger gyümölcsei, hal, mint esetünkben ... A fűszeres szószok adják az utolsó simítást. Ez egy tipikus fűszeres mexikói utcai étel, amelynek rajongói szerte a világon vannak. Pusztán földrajzi okokból különösen sok az Egyesült Államokban, ahol október 4-én ünneplik nemzeti taco napjukat.

A mexikói helyiek a spanyolok 15. századi érkezése előtt ettek tacót, hagyományosan a kukoricatortillákat apró halakkal töltötték meg. A történelmi feljegyzések azt mutatják, hogy Hernan Cortes igazi tacos ünnepet szervezett kapitányainak Coyokanban.