Hal - egészséges, egészséges, diétás étel Info áttekintés

Feladta: Petya Blagoeva 2018.04.12

egészséges
A hal jó étel a diéta során, mert nagyon kevés szénhidrátot tartalmaz, nevezetesen súlygyarapodáshoz vezetnek, ha nagy mennyiségben vannak, és nem válnak energiává a szervezet számára.

A halakban található zsír a hal típusától és a fogás évszakától függ. Legfeljebb 5% zsír tartalmaz: szürke tőkehal, nagy rombuszhal, szürke tőkehal, pisztráng, bal és egyéb. Az 5–10% zsírtartalmú hal ponty és cápa, a szardínia pedig több mint 10% zsírtartalmú. Ezek a zsírok úgynevezett többszörösen telítetlen zsírsavak, például omega-savak. Ismertek arról, hogy minden más funkciójuk mellett a szívünket is gondozzák, mert segítenek az erek kitágításában, és jelentősen csökkentik a vérlemezkék aggregációjának és összetapadásának kockázatát.