Hajdina - zöld - HealthDose
Zöld hajdina (hajdina)
Körülbelül ötezer évvel ezelőtt Nepálban és Tibetben kezdték fogyasztani a zöld hajdinát, ahol még ma is termesztik. Később termeszteni kezdték és elterjedtek más országokban. A 13. század óta a hajdina zabkását sok ember szükséges és fontos ételnek ismeri el. Táplálkozási tulajdonságai különösen értékesek a hosszú vallási böjtök alatt. A zöld hajdina még hasznosabb, mint a barna hajdina, mivel nincs további feldolgozás alatt. Nem tartalmaz sem glutént, sem színezéket!
Ez egy igazi ajándék, amelyet mindenképpen át kell adnia a testének!
Tápérték 100 g-onként:
- 343 kalória
- 13,25 g fehérje