Hajdina - a fájdalom nélkülözhetetlen segítője

Ha még nem hallottál a hajdináról, itt az ideje, hogy megismerkedj vele, mert ez az emberiség által ismert egyik leghasznosabb étel. Bízzon benne - és amikor értékes anyagokkal szeretné ellátni a testét, és amikor a fogyás a célja - írja a Blitz.

segítője

A hajdina olyan gabonaféleség, amelyet "fekete rizsnek" vagy "fekete búzának" neveznek. Délkelet-Ázsiában 6000 éve termesztik, és különösen népszerű Oroszországban, ahol hajdina. Főleg tápértéke, valamint gazdag fehérje-, zsír-, cukor- és rosttartalma miatt értékelik. Ezenkívül gazdag A-, B-, E- és PP-vitaminokban, valamint vasban, kalciumban, foszforban, jódban, bórban, magnéziumban és cinkben.