Habtorta a MateKitchen-től

habos süteményünk

    8 adag átlagosan 20 perc elkészítés 40 perc főzés 1 óra 0 perc összesen 267 kalória 4,24 lv

A habos süteményünk megérdemli a nevét. A recept nagyon egyszerű és gyors, és amikor az ujjaival megnyom egy darabot, valóban habként jön vissza, és nem ragad és nem gyűrődik össze. A titok a folyadék mennyiségében rejlik. Általában teáscsészékkel szoktuk mérni őket, de itt evőkanálokat használunk. Pontosan 6 olaj és hideg víz. Ennek eredményeként a keverék nagyon bolyhos lesz, és nem nehezedik meg, mert valóban nincs benne sok folyadék. 6 evőkanál víz és olaj semmi a csészékben mért mennyiséghez képest.

Ez rendkívül gazdaságossá teszi a receptet - kevesebb, mint 5 BGN-ért és legfeljebb egy órán keresztül gyönyörű desszertet kap.