Gyümölcs steak és gabona vodka
És négyszer bukott meg. Oroszul üzletember nem volt más választása idő főzni magának. Nem található a boltban teljes sovány étel a gyors főzéshez, és nem tölthet sokáig egyedül savanyúságra. Ezúttal Hudoley más megközelítést alkalmazott és meg is tette: ha nem megy haza, akkor ipari méretben fogunk főzni.
Az üzletember elindult sovány félkész termékek gyártása. Bulgur és burgonya húsgombóc, gomba pite. A recepteket egy tapasztalt nagymamával egyeztetjük, aki 30 éve a szerzeteseknek megfelelő ételt főz. Ez rosszabb 5 millió dollárt fektetett be a projektbe, és arra számít, hogy pénze 3 év múlva megtérül.
Igaz hívőként ragaszkodik ehhez mindent üzleti okokból tesz. Talán ezért döntött úgy, hogy kifizeti a pénze tizedét. Vegye figyelembe, hogy a csomagoláson nincs "szent" szimbólum - ezt a csomagolást eldobják.?
A sovány félkész termékeket minden terv felett értékesítik. Csak egy hónappal a nagyböjt kezdete után Hudoley már megtette 300 000 dolláros forgalom. Kiderült, hogy nem csak ő szenved az éhomi gyorsétterem hiányától. Oroszországban minden ötödik megtartja a nagyböjtöt ilyen vagy olyan módon. De a piac csak most kezdi figyelembe venni az ilyen típusú fogyasztók érdekeit.
Húsvét a keresztény fő ünnepe. Krisztus feltámadásának megünneplésének hagyománya a szocialista időkben is fennmaradt. Oroszországban a hit és a vallás iránti érdeklődés újjáéledt 1988 óta, amikor az ország 1000. évfordulóját ünnepelték. És több az 1990-es évek végén a szociológusok észrevették, hogy az emberek tömegesen kezdtek böjtölni.
Egy közvélemény-kutatás szerint 2007-ben Az oroszok 19% -a nyilatkozott teljes vagy részleges böjtölési szándékáról. Ezek között főleg az idősebb, 55 év feletti és átlag alatti jövedelemmel rendelkező emberek dominálnak. Ezek elsősorban nők, a férfiak csak egynegyede.