Gyors és egyszerű Néhány felbecsülhetetlen értékű mosogatási trükk
Órákat töltött egy érdekes recept elkészítésével. Fáradt vagy, és alig várod, hogy megkóstolhasd alkotásodat. Ilyen pillanatokban a mosáshoz felhalmozódott edényeket, messze vannak minden kulináris élvezettől. Bár a mosogatógépeket már régóta kitalálták, nincs senki, aki ne akarná kihagyni ezt a pillanatot. De bármennyire is kihagyja, a tányérok nem tűnnek el. És mégis van néhány egyszerű trükk, amely sokat könnyíthet számunkra.
Csak három szabályt kell betartani - adagolja a mosószert helyesen, hagyja az edényeket elég hosszú ideig áztatni - mindig meleg vízben -, majd dörzsölje jól.. Ezt foglalja össze Carol Bougren, a párizsi Ferandi iskola higiénés professzora a Madame Figaro magazin előtt.
Nos, egyes ételek több mosószert igényelnek, mint mások, nem ugyanúgy tisztítjuk a krumplihámozót és a főzőlapot?
Íme néhány felbecsülhetetlen trükk és tippek mosogatáshoz Carol Bougren és Claudine Weiser, a Tout Pratique (Nagyon praktikus) főszerkesztője, hogy a konyhában minden gyorsan és könnyen világítson.
Forró víz, jég és ecet zsírtalanításhoz
A vajjal főzés nagyon finom, de rettenetesen képes a serpenyő aljára hagyni zsírmaradványok. A két higiéniai szakember szerint a probléma megoldásának legjobb módja az, ha az ilyen edényeket közvetlenül a víz alá teszi - forró vagy forró. Természetesen nem túl környezetbarát, de ez a módszer bizonyította hatékonyságát. Ha a zsír tartós, adhatunk hozzá természetes savakat, például citromot vagy ecetet, amelyek egyszerre zsírtalanítanak és fertőtlenítenek, tanácsolja Claudine Weser.