Gyöngy árpa receptje - gyöngy árpa zöldségekkel

zöldségekkel

Sós árpa zabkása cukkini és sárgarépa.

A Perlovka egészséges orosz étel, mély népi gyökerekkel. Csúnyasága ellenére az uralkodók ételének tekintik, mert számos híres orosz uralkodó imádta ezt a fajta sós árpakását. Az étel nagyon hasznos, és felveheti diétás menüjébe.

Szükséges termékek:

  • 250 g gyöngy árpa
  • 500 g választott húsleves
  • 2 hagyma
  • 1-2 sárgarépa
  • 1 cukkini
  • babérlevél
  • só és bors ízlés szerint
  • 4 evőkanál. növényi olaj
  • 50 g vajat