Gránátalma (Punica granatum) botanika
Nar (Punica granatum) a Punicaceae (gránátalma) családjához tartozó, gyümölcsöző lombhullató cserje vagy kicsi fa. A gránátalmát használják ennek a fának a gyümölcsére is, amelyet kemény kéreg jellemez, amikor kinyitva számos apró, cipzárral körülvett piros gyümölcs látható. A modern Irán régiójából származik, és az ókortól kezdve művelték.
Az emberek eszköze
A Punica granatum 5-8 méter magasra nő. A levelek ellentétesek, fényesek, keskenyek és hosszúkák, 3-7 cm hosszúak és 2 cm szélesek, a gyökerek elágazóak, fásak, nagyon apró gyökerekkel, mélyen behatolnak a talajba. Nyáron virágzik.
A virágok elrendezhetők egyenként, párban vagy virágzatban. A színek fejlődését két különböző csoportra - hermafrodita és férfiszínre - való differenciálás kíséri. Minden fajnak több száz porzója van. A hímvirágok rosszul differenciált és atrófiás petefészkekkel rendelkeznek. Kopárak. A hermafrodita virágok termékenyek, jól fejlett petefészkekkel rendelkeznek. Ikrük poros magasságban van, vagy kiugrik fölötte. Ez a helyzet lehetővé teszi az önporzást, valamint a rovarok beporzását. A csészelevelek 5–8, az aljához ragasztva vörös váza alakját képezik. A virágnak 5–8 szirma van. Számuk általában megegyezik a csészelevelek számával. A virágzás kezdetén a szín egy kis körtére emlékeztet, amelynek alján zöld színű, felül vöröses színű. Ahogy érik, a szirmok narancsvörös-sötétvörös színűek.
A gránátalma húsos gyümölcs. Mérete akkora, mint egy alma, kerek alakú, átmérője 15 cm. Színe élénkpiros vagy sárgás. Belseje számos lekerekített vöröses maggal van tele. A gránátalma termékeny periódusa viszonylag rövid. Az első évben virágozni kezdenek, a második vagy a harmadik évben megtermékenyülnek. A Punica granatum önporzó vagy beporzó rovarok, főleg méhek. A gyümölcsök ősszel érnek. A fa elérheti a 200 éves kort.
Gránátalma elterjedése
A gránátalma szubtrópusi növény. Terjesztése Ázsiában, Afrikában és Európában történik. Bulgáriában a Punica granatumot csak amatőrök termesztik. A fa szárazságálló, száraz területeken termeszthető. A vizes élőhelyek nem működnek jól számára, ami a gombás fertőzések miatt gyökérromláshoz vezet. A cserje -10 ° C-ig elviseli a mérsékelt hideget.
A gránátalma jelentősége a különböző kultúrákban
A Punica granatum számos kultúrában szimbólumként is szolgál. A kereszténység gyakori motívuma, a görög és római mitológia visszatérő szimbóluma. A bőség, a termékenység és a jó szerencse szimbólumaként szolgál. Az ókori görög mitológiában a gránátalmát "a halottak gyümölcsének" nevezték, és úgy gondolják, hogy Adonis véréből származik. Az ókori Izraelben a gránátalmát olyan gyümölcsként ismerték, amelyet a cserkészek Mózesnek hoztak, hogy megmutassák az "ígért föld" termékenységét. A gyümölcs a keresztény vallás különböző mozaikjaiban volt jelen, például Szent Mária padlómozaikjában, Dorsetben, Krisztus mellszobrában. Gyakori motívum a keresztény vallási dekorációban. Sandro Botticelli és Leonardo da Vinci számos vallási festményén is szerepel. Gyakran Szűz Mária vagy a csecsemő Jézus kezében ábrázolják őket. A gyümölcs Jézus szenvedésének és feltámadásának szimbóluma. Kínában a gránátalma a termékenység szimbóluma. Ez a szimbolika annak köszönhető, hogy egy gránátalma hatalmas mennyiségű magot tartalmaz. A gyümölcsről készült fotókat az emberek otthonába helyezték, hogy termékenységet teremtsenek és sok utóddal megáldják az otthont.