Az egészséges brokkoli főzésének egyszerű módja - Egészséges táplálkozás
Feladta: Ani itt Receptek 2015. március 1. 0 421 megtekintés

Brokkoli puding
3 csésze brokkoli rózsa
2 teáskanál növényi olaj
1 apró hagyma, apróra vágva
2 evőkanál liszt
1 csésze sűrített sovány tej
1 csésze alacsony zsírtartalmú tej
3 nagy tojás, kissé eltört
1/2 csésze reszelt sovány cheddar sajt
450 g lecsepegtetett kukoricamag
3/4 teáskanál só
1/8 teáskanál fekete bors és őrölt szegfűbors
1. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra. Kenjen meg egy nagy sütőedényt.
2. Tegye a brokkolit és 1/4 csésze vizet egy tálba. Fedje le lazán viaszpapírral. Főzzük 4 percig a mikrohullámú sütőben. Hagyjuk kihűlni a brokkolit. Lecsepegtetjük és nagy darabokra vágjuk.