Gotto túrós sütik szárított barackokkal és dióval - recept fotókkal

Szükséges összetevők
- 200 g túró
- 200 g vajat
- 1 csomag vaníliás cukor (vagy 1 evőkanál sima)
- 1 tk sütőpor
- 2 tojás
- 6-8 evőkanál liszt (a nedvességtől függően)
- a töltelékhez
- 1 evőkanál. cukor (ez sok, tettem 4 evőkanál)
- 1 evőkanál. dió (én mandula, kesudió, dió)
- 1 evőkanál. szárított barack
- 0.5. mazsolaleves (hozzáadásom)
- porcukor szóráshoz
Recept
a töltelék dióinak és a szárított sárgabaracknak őröljük meg és keverjük össze a cukorral, ha a szárított sárgabarack túl száraz, akkor 20 percig előmelegítsük meleg, forralt vízben, dobjuk ki egy szűrőedényben és engedjük le a vizet.